23 avril 2017
Le Printemps des Champagnes 2017, version "Bulles Bio"
Champagne Charlot tanneux/Vincent Charlot, Mardeuil. Fruit de ma Passion, 2013 : 50% meunier, 25% chardo, 25% pinot. Extra brut 4 gr. Encore sur l'élevage (mais se fondra), pointe exotique et agrume (kumquat, vanille). A attendre 24 mois. Dosage parfaitement...