Champagne Charlot tanneux/Vincent Charlot, Mardeuil. Fruit de ma Passion, 2013 : 50% meunier, 25% chardo, 25% pinot. Extra brut 4 gr. Encore sur l'élevage (mais se fondra), pointe exotique et agrume (kumquat, vanille). A attendre 24 mois. Dosage parfaitement...

Champagne Damien HUGOT 2006, le côté obscur de la force Ce vin est puissant, c'est un fait. Une bulle bien présente mais très fine, une couleur presque ambrée, un nez qui annonce les fruits jaunes, le sous bois. La bouche est cohérente avec le tableau,...